加强技术培训 推动芝麻产业高质量发展

 4月13日，2025年度全国芝麻生产技术培训会议在沈丘召开。来自国家特色油料产业技术体系12位岗位科学家，国内9个省的11个综合试验站的站长和技术骨干， 50个示范县的技术负责人，以及周口芝麻主产市（县、区）的新型经营主体、企业代表和示范基地负责人参加培训活动。

据了解，本次培训活动是由国家特色油料产业技术研发中心、农业农村部农村经济研究中心主办，周口市农业科学院、沈丘县农业农村局承办。围绕“推动芝麻产业高质量发展”为主题，各位芝麻专家深度聚焦我国芝麻生产难题和技术需求，芝麻产业信息与政策、高产优质宜机收新品种选育、高效栽培管理、病虫害综合防控、机械装备研发以及高值化加工等核心议题，开展技术培训与交流。

依托河南省芝麻研究中心周口分中心、周口市白芝麻育种工程技术研究中心等科研平台，截至目前，周口市农科院已选育出“周芝”系列芝麻新品种12个，累计示范推广面积超过300万亩，显著提升了周口芝麻主产区的生产水平。

尤其是在全国率先引进国内首个抗裂蒴、宜机收芝麻新品种——豫芝ND837在全市进行示范推广，2022年在商水张庄镇、项城贾岭镇和李寨镇示范基地实现亩产突破169公斤，机收损失率低于5%；2023年规模种植面积达10万余亩，平均亩产130公斤；2024年全市种植面积突破15万亩，对项城市丁集镇石楼村示范种植的豫芝ND837实收测产显示，亩产163.3公斤，机收损失率仅3.5%，含杂率3.23%，机械效率较人工方式提高了90倍，每亩节省生产成本325元。这一成果彻底解决了传统芝麻品种“一熟就炸”“一碰就落”的技术瓶颈，为芝麻生产迈向全程机械化、规模化种植新时代奠定了坚实基础。目前，周口市芝麻种植面积最高突破60万亩，总产量稳定在5万吨左右，为全国芝麻产业发展作出了积极贡献。